Quercetin 98%
3,3',4',5,7-Pentahydroxyflavone
Quercetina 98% es un antioxidante flavonoide natural derivado de plantas conocido por sus potentes propiedades antiinflamatorias, antihistamínicas, cardiovasculares y de apoyo inmunológico. Ideal para complementos dietéticos y nutracéuticos.
¿Qué es la quercetina?
La quercetina es un flavonol natural, una subclase de flavonoides, ampliamente distribuido en todo el reino vegetal. Es uno de los antioxidantes dietéticos más abundantes que se encuentran en la naturaleza, presente en una amplia gama de frutas, verduras, cereales y extractos botánicos. Como compuesto polifenólico, la quercetina ha sido objeto de extensas investigaciones científicas, con miles de estudios revisados por pares que documentan su actividad biológica y sus posibles beneficios para la salud.
Nuestra Quercetina 98 % es un extracto estandarizado y altamente purificado que ofrece un contenido mínimo de 98 % de quercetina, lo que lo convierte en un ingrediente activo ideal para formulaciones nutracéuticas y suplementos dietéticos de primera calidad.
Fuentes de origen vegetal
La quercetina es biosintetizada por una amplia variedad de plantas como parte de sus mecanismos de defensa naturales. Las fuentes dietéticas y botánicas clave incluyen:
- Sophora japonica (árbol de pagoda japonés): los botones florales se encuentran entre las fuentes comerciales más ricas y se utilizan como materia prima principal para la extracción de quercetina de alta pureza.
- Alcaparras (Capparis spinosa): se encuentran entre las concentraciones de quercetina más altas de cualquier fuente alimenticia
- Cebollas (Allium cepa) — particularmente variedades rojas y amarillas
- Manzanas — especialmente en la piel
- Bayas: incluidos arándanos, arándanos y bayas de saúco
- Col rizada, brócoli y verduras de hojas verdes
- Té verde (Camellia sinensis)
- Trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum)
Para la producción de suplementos comerciales, la quercetina se extrae y purifica más comúnmente de los botones florales de Sophora japonica, lo que produce el material estandarizado de alta pureza adecuado para el suministro de ingredientes B2B.
Beneficios clave y actividad biológica
Actividad antioxidante
La quercetina es un potente eliminador de radicales libres con propiedades antioxidantes bien caracterizadas. Su estructura polifenólica, que presenta múltiples grupos hidroxilo, le permite neutralizar especies reactivas de oxígeno (ROS) y quelar iones metálicos que catalizan reacciones oxidativas. Los estudios demuestran consistentemente la capacidad de la quercetina para:
- Elimina los radicales superóxido, hidroxilo y peroxilo.
- Inhibe la peroxidación lipídica
- Regulación positiva de las enzimas antioxidantes endógenas (p. ej., superóxido dismutasa, catalasa)
- Proteger las membranas celulares y el ADN del daño oxidativo.
Efectos antiinflamatorios
La quercetina modula múltiples vías de señalización inflamatoria, lo que la convierte en un ingrediente ampliamente estudiado para el tratamiento de la inflamación. Sus mecanismos incluyen:
- Inhibición de enzimas proinflamatorias, incluidas la ciclooxigenasa (COX) y la lipoxigenasa (LOX)
- Regulación negativa de la señalización de NF-κB, un regulador maestro de la expresión de genes inflamatorios
- Reducción de la producción de citocinas proinflamatorias (TNF-α, IL-1β, IL-6)
- Supresión de la actividad de la óxido nítrico sintasa inducible (iNOS)
Antihistamínico y soporte para alergias
La quercetina ha demostrado propiedades antihistamínicas naturales, posicionándola como un ingrediente funcional para formulaciones de soporte respiratorio y para alergias. Los mecanismos clave incluyen:
- Inhibición de la liberación de histamina de mastocitos y basófilos.
- Estabilización de las membranas de los mastocitos, reduciendo la desgranulación en respuesta a los alérgenos.
- Modulación de las respuestas inmunes mediadas por IgE.
- Reducción de citocinas y leucotrienos proalérgicos.
Estas propiedades hacen que la quercetina sea un ingrediente popular en las categorías de suplementos para alergias estacionales, sinusitis y salud respiratoria.
Soporte cardiovascular
Un importante conjunto de investigaciones respalda el papel de la quercetina en la salud cardiovascular. Las actividades relevantes incluyen:
- Inhibición de la oxidación de LDL, paso clave en la formación de la placa aterosclerótica
- Mejora de la función endotelial y la biodisponibilidad del óxido nítrico
- Efectos antihipertensivos leves, respaldados por múltiples ensayos clínicos
- Actividad antiagregante plaquetaria y antitrombótica
- Modulación del metabolismo de los lípidos.
Apoyo inmunológico
La quercetina desempeña un papel multifacético en la modulación del sistema inmunológico:
- Mejora las respuestas inmunes innatas activando macrófagos y células asesinas naturales (NK)
- Exhibe actividad antiviral de amplio espectro, incluida la inhibición de la replicación y entrada viral
- Apoya la actividad del ionóforo de zinc, facilitando el transporte intracelular de zinc (relevante para la defensa antiviral)
- Equilibra las respuestas inmunes modulando las vías proinflamatorias y antiinflamatorias.
Aplicaciones en suplementos dietéticos y nutracéuticos
Quercetin 98% es un ingrediente versátil y de alta demanda en múltiples categorías nutracéuticas. Su amplio perfil de actividad biológica respalda su uso en:
- Fórmulas antioxidantes y de longevidad: cápsulas de quercetina independientes y mezclas combinadas de antioxidantes
- Productos para alergias y salud respiratoria: a menudo se combinan con bromelina para mejorar la biodisponibilidad y el efecto sinérgico.
- Suplementos para la salud cardiovascular: combinaciones para la salud del corazón dirigidas a la presión arterial, los perfiles de lípidos y la función endotelial
- Fórmulas de apoyo inmunológico, especialmente en combinación con vitamina C y zinc
- Nutrición y recuperación deportiva — por sus propiedades antiinflamatorias y de protección celular
- Envejecimiento saludable y formulaciones senolíticas: la investigación emergente respalda el papel de la quercetina en la eliminación de las células senescentes
La alta pureza (≥98%) de este grado garantiza una potencia constante, una carga mínima de excipientes y la idoneidad para formulaciones de etiqueta limpia. Es compatible con formatos de entrega en cápsulas, tabletas, sobres de polvo y cápsulas blandas.
¿Por qué obtener quercetina 98% de nosotros?
Como proveedor dedicado de ingredientes B2B, proporcionamos quercetina que cumple con los rigurosos estándares de calidad exigidos por los fabricantes de suplementos y los formuladores contratados:
- Estandarizado a ≥98% de quercetina mediante HPLC
- Fabricado bajo condiciones certificadas GMP
- Documentación completa disponible: COA, MSDS y hojas de especificaciones a pedido
- Calidad constante entre lotes con trazabilidad completa
- Embalaje flexible y cantidades de pedido para adaptarse a la investigación y el desarrollo a través de la producción a escala comercial
Quercetin 98% representa un ingrediente científicamente validado y comercialmente probado para los formuladores que buscan brindar beneficios de salud mensurables a los consumidores finales.
Suministro a granel y logística
Especificaciones de la cadena de suministro comercial para compradores profesionales y propietarios de marcas.
Opciones de empaque
Empaque de exportación estándar: bolsa de papel de aluminio de 1 kg, tambor de fibra de 25 kg con doble revestimiento interno de plástico apto para alimentos. Configuraciones de empaque personalizadas disponibles.
Cantidad mínima de pedido (MOQ)
Nuestra cantidad mínima de pedido oficial es de 1 kg.
Calidad y documentación
Cada envío va acompañado de un Certificado de Análisis (COA) específico del lote. MSDS, certificados libres de TSE/BSE, informes de alérgenos y hojas de datos de estabilidad se proporcionan a pedido.
Plazos de entrega y logística
Los artículos en stock se envían en 1-3 días hábiles. El plazo de producción a granel es de 2-3 semanas. Apoyamos envíos exprés (FedEx/DHL/TNT), carga aérea y marítima bajo incoterms (FOB, CIF, DDP).
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